La jornada se extenderá todo el día viernes 14, se realizará en la sede de Gobierno (UNR) Maipú 1065, Rosario. Dentro de las importantes actividades en el marco de este evento, se presentará la plataforma interactiva www.ecoalimentate.org.ar
Programa:
8.30hs Acreditación/inscripción.
9hs: Inauguración y palabras de bienvenida. Eduardo Spiaggi (Director) y Cristina Díaz (Resp. Equipo Técnico), del Observatorio del Sur.
Paneles:
9.15hs – Panel: Mesa de productores: “Intercambio de experiencias de productores agroecológicos o en transición”
. Dulces del Jardin (Productos orgánicos certificados /Funes)
. Red de huerteras y huerteros de Rosario (Liliana /Huerta del Hogar Español)
. Proyecto agroecológico Casilda (P.A.CA)
. Tambo La Resistencia (Org. GIROS/Nuevo Alberdi)
. Productores de La Pampa
10.45hs Intervalo.
11hs Presentación del sitio www.ecoalimentate.org.ar (Taller Ecologista Rosario).
11.15 hs – Panel: “Sistema agroalimentario y salud socioambiental”
. Agroquímicos y sus implicancias en la salud (Damian Verzeñazi – Fac. Cs. Médicas/UNR)
. Ley de fitosanitarios: situación actual (Victoria Dunda/Campaña “Paren de Fumigar”)
. Alimentación saludable (Milva Butigliero y Ana Theiler/)
. Impactos de los agrotóxicos en la biodiversidad. (Rafael Lajmanovich – UNL/CONICET)
13.30 -15hs. Almuerzo
15.15hs – Panel: “Economía social-solidaria, producción popular, comercio justo y consumo colaborativo”.
. Seguridad alimentaria y Economía Social: implementación de Políticas Públicas en la Provincia de Santa Fe (Equipo de la Dirección de Economía Social / Gob. Pcia de Santa Fe)
. Red de comercio justo (Almacén Ambulante)
. Misión antiinflación (Frente Ciudad Futura)
. Roberto Salinas (Compañía Natural)
– Celcio Moliné Camión de la Economía Popular (Centro de Trabajadores de la Economìa Popular CTEP – Movimiento Evita)
16.45hs Intervalo
17hs – Presentación de los libros:
. 30 años de Plantas Genéticamente Modificadas -20 años de Cultivo Comercial en los Estados Unidos: Una Evaluación Crítica.
. Atlas de la Carne (Fundación H. Boll) – Taller Ecologista, Área Soberanía Alimentaria.
17.30hs – Panel: Legislación y políticas públicas.
. Implementación del Plan Nacional de Seguridad Alimentaria en la Provincia de Santa Fe (2003-2013), (Guillermina Curti/grupo PyG/FCP/UNR).
. Ley de promoción de agroecología en la Provincia de Santa Fe (Dip. José Tessa)
. Ley de semillas: estado actual de la campaña por las semillas libres (Pablo Aristide CALISA/ UBA)
. Ordenanzas sobre fumigaciones a nivel local. (Mauro Míguez, concejal de Funes)
. Ley de promoción de la economía social y solidaria (Dip. Eduardo Toniolli)
Informes e inscripción:
www.observatoriodelsur.unr.edu.ar
Correo: observatoriodelsur@unr.edu.ar
