Agradecemos la amplia participación de lxs vecinxs de la comunidad “Whipala Qom” en el taller sobre conservas -llevado adelante en el marco del Programa de Extensión “Integrando” (U.N.R.)- durante el encuentro se trabajó sobre el aprovechamiento de los alimentos cosechados en la huerta allí creada hace dos años, y con recetas para hacer conservas de berenjena, morrones y pencas de acelga.
El taller tuvo lugar el viernes 22 de febrero en el barrio “Whipala Qom”, ubicado en la zona noroeste de Rosario.
